* ¿QUÉ ES LA ESTRATEGIA NAOS?
En el año 2005 se puso en marcha la Estrategia NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) desde el Ministerio de Sanidad y Consumo, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), con el objetivo de sensibilizar a la población del problema que la obesidad representa para la salud, y de impulsar todas las iniciativas que contribuyan a lograr que los ciudadanos, y especialmente los niños y los jóvenes, adopten hábitos de vida saludables, principalmente a través de una alimentación saludable y de la práctica regular de actividad física.
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* DOCUMENTO DE CONSENSO SOBRE LA ALIMENTACIÓN EN CENTROS EDUCATIVOS.
La salud y el bienestar, presentes y futuros, de la población en edad escolar están profundamente condicionados por el tipo de alimentación recibida y el mantenimiento de un peso saludable. Como apunta la Organización Mundial de la Salud (OMS) en su Iniciativa global de salud en la escuela, el centro educativo es un espacio significativo para la adquisición de conocimientos teóricos y prácticos sobre salud y nutrición por la cantidad de tiempo que permanecen los niños y niñas en puede convertirse en uno de los pilares básicos en la prevención de la obesidad, incidiendo sobre la modificación de los hábitos alimentarios inadecuados que están instalándose en la sociedad actual.
* PROGRAMA PERSEO
En el año 2006 se puso en marcha el denominado Programa PERSEO (Programa piloto escolar de referencia para la salud y el ejercicio, contra la obesidad). Consiste en un conjunto de intervenciones sencillas en los centros escolares que pretenden promover hábitos de vida saludables entre los escolares, pero implicando también a las familias y actuando simultáneamente sobre el comedor y el entorno escolar para facilitar la elección de las opciones más sanas.
Activilandia es una herramienta divulgativa que tiene como objetivo sensibilizar e informar sobre cómo poder adquirir ciertos hábitos saludables para poder prevenir el sobrepeso y la obesidad infantil y contribuir a que los niños y las familias con niños, modifiquen algunos hábitos (o pautas) y adopten estilos de vida más saludables:
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En la página de "MEDITERRANEAMOS" nos encontramos con diferentes artículos sobre el tipo de Dieta Mediterránea.
* ¿QUÉ ES LA DIETA MEDITERRÁNEA?
El término “dieta” proviene de la palabra griega “diaita”. La Dieta Mediterránea representa un estilo de vida equilibrada que proporciona una serie de beneficios que la convierten en un excelente modelo de vida....
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* BENEFICIOS DE LA DIETA MEDITERRÁNEA.
Múltiples estudios señalan los beneficios de seguir una alimentación variada y equilibrada y la realización de actividad física y moderada, tal y como promueve la Dieta Mediterránea (DM).
La DM establece pautas alimentarias en las que se incluye el consumo de todos los grupos...
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*¿QUÉ SON LAS PROTEÍNAS?
Las proteínas son uno de los tres nutrientes energéticos o macronutrientes que componen los alimentos. El término deriva del griego “proteíos” o “prota”, que significa primordial, lo que nos da una idea de la importancia biológica de las proteínas...
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Los hidratos de carbono son macronutrientes o nutrientes energéticos. Su misión principal es la de aportar energía al organismo para que pueda desarrollar todas sus funciones de manera adecuada.
Están compuestos de carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) y también reciben el nombre de carbohidratos...
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Una está dirigida a l@s más pequeñ@s y otra a los adultos.
GUÍA PARA L@S MÁS PEQUEÑ@S
GUÍA PARA LA POBLACIÓN ADULTA
OTROS DOS MODELOS DE LA PIRÁMIDE ALIMENTARIA
* ¿QUIERES CALCULAR TU ÍNDICE DE MASA CORPORAL?
El Indice de Masa Corporal (IMC), determina; a partir de la estatura y el peso; el peso más saludable que puede tener una persona.
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